Cheesecake Autor de la entrada:admin Publicación de la entrada:agosto 30, 2020 Categoría de la entrada:Postres y pasteles Comentarios de la entrada:Sin comentarios ★★★★★ 5/5 Ingredientes para 6 personas: 700g de requesón.150g de azúcar.5 huevos.1 vaso de leche.2 cucharadas de fécula de maíz.1 bote de mermelada de frambuesa. PREPARACIÓN Separar las claras de las yemas. Montar las claras a punto de nieve.En un recipiente batir el requesón con el azúcar, la fécula de maíz y las yemas de huevo de una en una.Cuando esté bien batido, agregar las claras montadas y mezclar suavemente con la leche. Enseguida verter la mezcla en un molde para horno e introducirlo en este unos 20 minutos a temperatura moderada.Sacar del horno, desmoldear en una fuente y dejar enfriar unos minutos.Por último, ya para terminar con la preparación de esta tarta y antes de ponerla en el frigorífico, cubrirla con la mermelada de frambuesa. Etiquetas: cheesecake, Pastel También podría gustarte Rosquillas caseras agosto 31, 2020 Budín de Navidad agosto 30, 2020 Flan de chocolate agosto 31, 2020 Deja una respuesta Cancelar la respuestaComentarioIntroduce tu nombre o nombre de usuario para comentar Introduce tu dirección de correo electrónico para comentar Introduce la URL de tu web (opcional) Guarda mi nombre, correo electrónico y web en este navegador para la próxima vez que comente.