Licor de Naranja

Licor de Naranja

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Ingredientes para 4 personas:

  • 6 naranjas.
  • 750gr de azúcar.
  • 1l de grappa.
  • 6gr de pimienta negra.

PREPARACIÓN

  • Lavar las naranjas y secarlas a consiéncia.
  • Mondarlas y ponerlas en un recipiente.
  • Añadir el azúcar y el aguardiente; tapar y dejar en maceración durante 9 días.
  • Remover de tanto en tanto.
  • Finalmente filtrar el licor, embotellarloi y taparlo de forma hermética.

OTRA OPCIÓN

  •  Para la preparación de esta bebida de grappa puede sustituirse por cualquier otro tipo de aguardiente como ron blanco, orujo o brandy…

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