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Ingredientes para 2 personas:
- 1 vaso de zumo de limón natural.
- 12 hojillas de menta fresca.
- La pulpa de 1 limón.
- Unas gotas de jarabe de menta.
- 1 rodaja de limón.
- Azúcar al gusto.
PREPARACIÓN
- Mezclar 10 hojillas de menta fresca con la pulpa del limón y triturar.
- Echar la mezcla en el zumo de limón y añadir azúcar al gusto. Dejar enfriar en el refrigerador.
- Colar la mezcla y añadirle unas gotas de jarabe de menta y volver a mezclar.
- Por ultimo, servir en frío, adornando con la rodaja de limón y las 2 hojitas de menta fresca que faltaban.
- Fundir el chocolate para hacer el batido y añadir la leche.
- Agregar el jarabe de menta batido y remover hasta que esté bien disuelto.
- Por último, servir el batido frío, espolvoreando las virutas de chocolate y adornarlo con las hojitas de menta.
- Si desea un toque de licor, se puede añadir unas gotas de Licor de Menta.
